🍯 Türkiye'de Bal Nerede Üretilir?
Türkiye'de bal en çok Ordu'da üretilir: yaklaşık 16.750 ton ile listedeki üretimin %23'ini karşılar. Adana (11.592 ton) ve Muğla (6.806 ton) onu takip eder. Bölge olarak Karadeniz, listelenen üretimin %23'ini tek başına verir.
Arıcılıkta Ordu “bal başkenti”; Karadeniz, Akdeniz ve Doğu Anadolu illeri üretimi paylaşır.
İl İl Bal Sıralaması
| # | İl | Miktar (ton) | Pay |
|---|---|---|---|
| 1 | Ordu | 16.750 | %23.2 |
| 2 | Adana | 11.592 | %16.0 |
| 3 | Muğla | 6.806 | %9.4 |
| 4 | Sivas | 5.100 | %7.0 |
| 5 | Siirt | 4.600 | %6.4 |
| 6 | Çanakkale | 4.100 | %5.7 |
| 7 | Bingöl | 3.600 | %5.0 |
| 8 | Balıkesir | 3.300 | %4.6 |
| 9 | Antalya | 3.100 | %4.3 |
| 10 | Aydın | 2.850 | %3.9 |
| 11 | İzmir | 2.600 | %3.6 |
| 12 | Erzurum | 2.250 | %3.1 |
| 13 | Ağrı | 2.050 | %2.8 |
| 14 | Muş | 1.900 | %2.6 |
| 15 | Van | 1.750 | %2.4 |
Tabloda bal üretiminde öne çıkan 15 il var; bu iller Türkiye toplamının (~97.000 ton) yaklaşık %75’ini karşılar. Listede olmayan illerde üretim yok demek değildir — bu veri setinde il bazlı kayıt bulunmuyor. Değerler yaklaşıktır · Kaynak: TÜİK Hayvansal Üretim İstatistikleri (2025). Üretim yıldan yıla hava ve ekim alanına göre değişir.
Bal Hangi Bölgede Üretilir?
Karadeniz bölgesi listelenen bal üretiminin %23’ini 1 iliyle karşılıyor; Akdeniz %20 ile ikinci sırada.
| Bölge | Miktar (ton) | Pay | İl sayısı |
|---|---|---|---|
| Karadeniz | 16.750 | %23.2 | 1 |
| Akdeniz | 14.692 | %20.3 | 2 |
| Ege | 12.256 | %16.9 | 3 |
| Doğu Anadolu | 11.550 | %16.0 | 5 |
| Marmara | 7.400 | %10.2 | 2 |
| İç Anadolu | 5.100 | %7.0 | 1 |
| Güneydoğu Anadolu | 4.600 | %6.4 | 1 |