🥜 Türkiye'de Antep Fıstığı Nerede Yetişir?
Türkiye'de antep fıstığı en çok Gaziantep'te yetişir: yaklaşık 75.000 ton ile listedeki üretimin %31'ini karşılar. Şanlıurfa (68.000 ton) ve Siirt (42.000 ton) onu takip eder. Bölge olarak Güneydoğu Anadolu, listelenen üretimin %93'ini tek başına verir.
Adını Gaziantep’ten alan Antep fıstığı Güneydoğu’ya özgü; Gaziantep ve Şanlıurfa üretimin yarısından fazlasını verir.
İl İl Antep Fıstığı Sıralaması
| # | İl | Miktar (ton) | Pay |
|---|---|---|---|
| 1 | Gaziantep | 75.000 | %30.8 |
| 2 | Şanlıurfa | 68.000 | %27.9 |
| 3 | Siirt | 42.000 | %17.2 |
| 4 | Adıyaman | 22.000 | %9.0 |
| 5 | Kahramanmaraş | 14.000 | %5.7 |
| 6 | Diyarbakır | 9.000 | %3.7 |
| 7 | Mardin | 6.000 | %2.5 |
| 8 | Kilis | 5.000 | %2.1 |
| 9 | Malatya | 2.500 | %1.0 |
Tabloda antep fıstığı üretiminde öne çıkan 9 il var; bu iller Türkiye toplamının (~250.000 ton) yaklaşık %97’ini karşılar. Listede olmayan illerde üretim yok demek değildir — bu veri setinde il bazlı kayıt bulunmuyor. Değerler yaklaşıktır · Kaynak: TÜİK Bitkisel Üretim İstatistikleri (2025). Üretim yıldan yıla hava ve ekim alanına göre değişir.
Antep Fıstığı Hangi Bölgede Yetişir?
Güneydoğu Anadolu bölgesi listelenen antep fıstığı üretiminin %93’ini 7 iliyle karşılıyor; Akdeniz %6 ile ikinci sırada.
| Bölge | Miktar (ton) | Pay | İl sayısı |
|---|---|---|---|
| Güneydoğu Anadolu | 227.000 | %93.2 | 7 |
| Akdeniz | 14.000 | %5.7 | 1 |
| Doğu Anadolu | 2.500 | %1.0 | 1 |