Mart raporu: Tullow'da 'Olağanüstü' koyun ticareti
Koyun yetiştiricileri için olumlu haberler geliyor. İrlanda'daki Tullow Mart'ta yapılan haftalık satışlarda 1.500 koyun işlem gördü ve fiyatlar iyi seyrediyor. Özellikle kasap tipi kuzular çok rağbet gördü; 48-54 kilogram ağırlığındaki kuzular kilosu yaklaşık 9 avroya satılırken, taze et kalitesi alıcılar tarafından yoğun ilgi çekti.
Ticaret canlılığı son zamanlarda endişe uyandırmıştı. Daha önceki haftalarda yapılan fiyat indirimleri, ticaretin durgunlaşabileceği şüphelerini gündeme getirmişti. Ancak bu haftaki satış hacmi ve fiyat istikrarı, pazar tarafından sevinçle karşılandı. Daha ağır ve etli koyunlar da satışta güçlü talep gördü, bu da çeşitli kategori hayvancılığının karlı olabileceğini gösteriyor.
🌾 Çiftçi için ne anlama geliyor?
- Koyun ve kuzu fiyatlarında istikrar sağlanmış, yetiştiriciler için beklenti olumlu hale gelmiştir
- Taze et kalitesi yüksek hayvanlar daha fazla değer bulmuştur, kaliteli üretim teşvik edilmektedir
- Pazar canlılığı, kapalı kış sezonundan sonra bahar ticaretinin sağlıklı şekilde ilerleyeceğini göstermektedir
Bu derleme, Agriland tarafından yayımlanan habere dayanılarak Çiftçikolik editör ekibince hazırlanmıştır. Haberin tamamı için orijinal kaynağa gidin.
Haberin tamamını kaynağında oku →