Aydın'da incir için sıkı tedbirler: Erken olgunlaştırıcı kullanımı yasaklandı
Aydın'da incir üretiminde kaliteyi sağlamak amacıyla yeni bir düzenleme başlatıldı. Bu kapsamda üreticilerin dikkat etmesi gereken en önemli kural, inciri erken olgunlaştırmak için kullanılan Ethephon ve benzeri kimyasal maddelerin yasaklanması oldu. Tarım ve Orman Bakanlığı bu yasakla, ülkenin önemli ihraç ürünlerinden olan kuru incirin doğal olgunlaşma sürecine uyması gerektiğini vurguluyor.
Yeni tebliğe göre yalnızca üreticiler değil, incir işlemeyi veya depolayan işletmeler de Bakanlık'tan resmi kayıt belgesi almak zorundadır. Belediyelerin, satıcıların ve diğer kurumların da bu denetim sürecinde rol alması bekleniyor. Böylece incir üretiminden pazarlamaya kadar tüm aşamalarda kontrol sağlanmaya çalışılıyor.
🌾 Çiftçi için ne anlama geliyor?
- Erken olgunlaştırıcı kimyasallar artık yasaklanmıştır; çiftçiler bu maddeleri kullanamayacak ve inciri doğal olarak olgunlaştırmaya başlamalıdır
- Depolama veya işleme faaliyeti yapan tüm işletmeler Bakanlık ruhsatı almak zorundadır; bu da ürün takizbilirliğini artırır
- Incir kalitesinin korunması, yurt dışı pazarlardaki ürün itibarını ve fiyatlarını olumlu etkileyebilir
📈 Güncel İncir fiyatları
Tüm iller →Bu derleme, Tarımdan Haber tarafından yayımlanan habere dayanılarak Çiftçikolik editör ekibince hazırlanmıştır. Haberin tamamı için orijinal kaynağa gidin.
Haberin tamamını kaynağında oku →