Süt sığırı ineği kıtlığı riski hala tehdit ediyor mu?

Süt sektöründe yaşanan inek kıtlığı sorunu tamamen çözülmüş değil. Geçen yıl büyük endişelere neden olan bu sorun hakkında olumlu gelişmeler yaşanıyor olmakla birlikte, çiftçilerin dikkatli olması gerekiyor. Son bir yılda kayıtlı buzağı sayısında ciddi bir düşüş yaşanmış, fakat bu yıl biraz toparlanma işaretleri görülmeye başlamıştır.

Çiftçilerin elinde en önemli çözüm aracı, cinsiyeti belirlenmiş sperm kullanımı. Bu yöntemle geçen yıl çiftçiler daha fazla dişi buzağı elde etmeye çalışmışlar ve kullanım artmış. Bu uygulamaya devam edilmesi halinde, inek sürülerini yeniden güçlendirmek mümkün görünüyor. Ancak halen risk var ve sorun tamamen bitmiş sayılmaz.