Koyun ticareti: Kuzu fiyatlarında 35 sent/kg'ye varan düşüş, döl koç fiyatları sabit kaldı
Koyun pazarında bu haftaki fiyat hareketleri çiftçileri yakından ilgilendiriyor. Kuzu fiyatlarında son günlerde 35 sent kilogram düzeyine varan düşüşler yaşanırken, ürretilmiş dişi koyun fiyatları nispeten istikrarlı seyrediyor. Bu durum, özellikle kuzu üreticilerinin gelir açısından daha dikkatli olması gerektiğini gösteriyor.
Dişi koyun kesim rakamlarında görülen artış ilk bakışta endişe yaratabilir. Ancak bu yükseliş tamamen yeni kesim kayıtlarına başlayan küçük işletmelerden kaynaklanıyor; gerçekte sektördeki kesim hacmi aslında geçen yıla kıyasla daha düşük seviyelerde. Genel itibariyle bu yılın toplam koyun kesim sayıları bir önceki yıla göre yüzde 3 oranında geriye gitmiş durumda. Çiftçiler bu bilgileri dikkate alarak üretim ve satış kararlarını planlamalı.
🌾 Çiftçi için ne anlama geliyor?
- Kuzu fiyatlarındaki 35 sent/kg'ye varan düşüş, kuzu satışından alınacak geliri azaltmaktadır
- Dişi koyun fiyatlarının istikrar koruması, sürü yönetimi kararlarında istikrar sağlamakta
- Gerçek kesim hacminin düşüş halinde olması, pazarın dengelenme eğiliminde olduğunu göstermektedir
Bu derleme, Agriland tarafından yayımlanan habere dayanılarak Çiftçikolik editör ekibince hazırlanmıştır. Haberin tamamı için orijinal kaynağa gidin.
Haberin tamamını kaynağında oku →