Ornua: Sıcak havalar Avrupa'daki süt üretimini etkileyebilir
Avrupa'da yaşanan yoğun sıcak dalgaları, süt üreticilerimizin karşı karşıya olduğu en önemli sorunlardan biri haline gelmiş durumda. Özellikle Uluslararası Süt Konseyi (Ornua) tarafından yapılan son analizlere göre, bu sıcaklar AB ülkelerindeki süt üretim miktarını ciddi şekilde olumsuz yönde etkileyebilir. Dünyanın başka bölgelerinde de benzer sorunlar yaşanıyor: Yeni Zelanda ve güney Amerika'daki El Niño iklim olayının güçlenmesi, o bölgelerdeki süt üretiminde de bir yavaşlamaya neden olabilir.
Kısaca özetlemek gerekirse, El Niño adı verilen bu doğal iklim olayı dünyadaki hava koşullarını değiştirerek farklı bölgelere sıcak dalgaları, kuraklık veya seller getiriyor. Şu an için küresel süt arzında hızlı bir düşüş olmamışsa da, sıcakların artması çiftçilerin üretim kapasitesini sınırlayacağa benziyor. İyi haber şu ki, pazar raporlarında fiyatlandırma konusunda ciddi dalgalanmalar beklenmiyormuş - tabii ki yeni şoklar yaşanmadığı sürece.
🌾 Çiftçi için ne anlama geliyor?
- Sıcak havalar nedeniyle hayvanların stres altında olması, süt veriminin düşmesine ve hayvan sağlığının bozulmasına yol açabilir
- Küresel süt arzındaki azalmalar uzun vadede fiyatlara müdahale edebilir ve ihracat fiyatlarında değişikliklere neden olabilir
- Açık hava şartlarından etkilenen çiftlikler, hayvan serinletme sistemlerine ve ilave yem maliyetlerine daha fazla para harcamak zorunda kalabilir
Bu derleme, Agriland tarafından yayımlanan habere dayanılarak Çiftçikolik editör ekibince hazırlanmıştır. Haberin tamamı için orijinal kaynağa gidin.
Haberin tamamını kaynağında oku →